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黑白膜 - 食用菌專用膜如何做好通風(fēng)管理
來(lái)源：m.teclingxue.com | 發(fā)布時(shí)間：2025年04月09日1.合理設(shè)置通風(fēng)口
位置：通風(fēng)口應(yīng)設(shè)置在大棚的兩端和側(cè)面，盡量均勻分布，以保證空氣能夠在棚內(nèi)充分流通。兩端的通風(fēng)口有利于形成穿堂風(fēng)，加強(qiáng)空氣交換；側(cè)面通風(fēng)口則便于根據(jù)風(fēng)向和實(shí)際需要靈活調(diào)節(jié)通風(fēng)量。對(duì)于較長(zhǎng)的大棚，還可在頂部設(shè)置通風(fēng)口，便于熱空氣排出，形成良好的通風(fēng)對(duì)流。
大小：通風(fēng)口的大小要根據(jù)大棚的面積、食用菌的種植量以及當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件來(lái)確定。一般來(lái)說(shuō)，面積較大、種植量較多的大棚，通風(fēng)口應(yīng)適當(dāng)大一些，以保證足夠的空氣流通。每個(gè)通風(fēng)口的寬度可在 0.5 - 1 米左右，長(zhǎng)度根據(jù)大棚實(shí)際情況而定。
類型：可以設(shè)置固定式通風(fēng)口和可調(diào)節(jié)式通風(fēng)口。固定式通風(fēng)口常年開啟，用于維持棚內(nèi)基本的空氣流通；可調(diào)節(jié)式通風(fēng)口則根據(jù)實(shí)際需要通過(guò)拉鏈、卷簾等方式控制開啟程度，以便在不同天氣和生長(zhǎng)階段靈活調(diào)整通風(fēng)量。
2.控制通風(fēng)時(shí)間和頻率
根據(jù)生長(zhǎng)階段調(diào)整：在食用菌菌絲體生長(zhǎng)階段，對(duì)氧氣的需求相對(duì)較少，通風(fēng)時(shí)間和頻率可以適當(dāng)?shù)鸵恍刻焱L(fēng) 1 - 2 次，每次 1 - 2 小時(shí)即可。在子實(shí)體生長(zhǎng)階段，食用菌對(duì)氧氣的需求增加，應(yīng)增加通風(fēng)時(shí)間和頻率，每天通風(fēng) 2 - 3 次，每次 2 - 3 小時(shí)。
結(jié)合天氣狀況：晴天、高溫天氣時(shí)，棚內(nèi)溫度和濕度較高，空氣容易悶熱，應(yīng)增加通風(fēng)時(shí)間和頻率，可在上午 10 點(diǎn)至下午 4 點(diǎn)之間，每隔 1 - 2 小時(shí)通風(fēng)一次，每次通風(fēng) 1 - 2 小時(shí)，以降低棚內(nèi)溫度和濕度，補(bǔ)充新鮮空氣。陰天、低溫天氣時(shí)，通風(fēng)時(shí)間和頻率則要適當(dāng)減少，可每天通風(fēng) 1 - 2 次，每次 0.5 - 1 小時(shí)，避免棚內(nèi)溫度過(guò)低影響食用菌生長(zhǎng)。
3.注意通風(fēng)與溫濕度的關(guān)系
溫度控制：通風(fēng)會(huì)影響棚內(nèi)溫度，在夏季高溫時(shí)，通風(fēng)可幫助散熱降溫，但要避免在中午高溫時(shí)段通風(fēng)，以免熱空氣進(jìn)入棚內(nèi)。在冬季低溫時(shí)，通風(fēng)要選擇在中午前后溫度較高的時(shí)段，且通風(fēng)時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，防止棚內(nèi)溫度過(guò)低。
濕度調(diào)節(jié)：通風(fēng)可以降低棚內(nèi)濕度，但過(guò)度通風(fēng)會(huì)導(dǎo)致空氣過(guò)于干燥，影響食用菌的生長(zhǎng)。因此，在通風(fēng)時(shí)要結(jié)合棚內(nèi)濕度情況進(jìn)行調(diào)整。當(dāng)棚內(nèi)濕度過(guò)高時(shí)，可適當(dāng)增加通風(fēng)時(shí)間和頻率；當(dāng)濕度較低時(shí)，則要減少通風(fēng)，同時(shí)可通過(guò)地面噴水、空中噴霧等方式增加濕度。
4.日常管理與監(jiān)測(cè)
定期檢查通風(fēng)口：要經(jīng)常檢查通風(fēng)口是否有堵塞、損壞等情況，確保通風(fēng)口暢通無(wú)阻。如發(fā)現(xiàn)通風(fēng)口被雜物堵塞，應(yīng)及時(shí)清理；如有損壞，要及時(shí)修復(fù)或更換。
觀察食用菌生長(zhǎng)狀態(tài)：通過(guò)觀察食用菌的生長(zhǎng)狀態(tài)來(lái)判斷通風(fēng)是否合理。如食用菌出現(xiàn)菌絲生長(zhǎng)緩慢、子實(shí)體畸形、色澤不佳等情況，可能是通風(fēng)不良導(dǎo)致的，需要及時(shí)調(diào)整通風(fēng)管理措施。
使用溫濕度監(jiān)測(cè)設(shè)備：在棚內(nèi)安裝溫濕度監(jiān)測(cè)設(shè)備，實(shí)時(shí)了解棚內(nèi)溫濕度變化情況，根據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)合理調(diào)整通風(fēng)時(shí)間和頻率，以創(chuàng)造最適宜食用菌生長(zhǎng)的環(huán)境。
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